- エネルギー:198kcal
- たんぱく質:7.9g
- 脂質:12.5g 炭水化物:15.1g
- 食塩:1.1g
- ※1人前
管理栄養士から一言
「洗い物したくないな〜」そんな時こそパッククッキングの出番です!
災害用の知恵ですが、実はおうちでの時短調理にも大活躍ですよ!
材料
- ー2人前ー
- ツナ缶油漬:1缶
- 切り干し大根:(3-4㎝に切る)20g
- にんじん:40g、ミックスビーンズ:20g
- 砂糖:小さじ2しょうゆ:小さじ2
- だしの素:少々、水:200ml
- チューブしょうが:2-3㎝
- ごま油:小さじ1、すりごま:小さじ2
作り方
- 耐熱ポリ袋に切り干し大根+水大さじ3(分量内)を入れ10分置く。 ※このとき戻し水は捨てないで!
- 他の材料を耐熱ポリ袋に入れ、空気を抜いて縛る。(空気を抜かないと、加熱時に空気が膨張して危険です。)
- 沸騰湯で30分加熱する。
- .取り出して軽くもみ混ぜて完成!